viernes, 11 de mayo de 2018

Curar con la fuerza de la naturaleza, de Andreas Michalsen


El doctor alemán Andreas Michalsen, médico internista, profesor de Naturopatía Clínica en el Hospital Universitario berlinés Charité, ha publicado el libro ‘Curar con la fuerza de la naturaleza’ editado en España bajo el sello de Planeta. Nacido en el seno de una familia de médicos naturópatas, Michalsen está considerado una de las voces más prestigiosas sobre esta disciplina. El libro ha vendido más de 200.000 ejemplares en Alemania donde la Naturopatía tiene un lugar en la Universidad, en tanto aquí, en España, se suele calificar de pseudociencia. Entre las prácticas que encontramos en este libro está la hidroterapia. No en vano, Michalsen es nieto de Sebastian Kneipp, el que es considerado como el precursor de esta disciplina. Michalsen defiende sus métodos, así como otras técnicas con un enorme potencial para curar enfermedades desde un punto de vista integrativo.

El libro, escrito con rigor y sencillez, incluye ejemplos de estudios científicos, en su caso, de los principios básicos no solo de la hidroterapia. También sobre el ayuno terapéutico, la adecuada alimentación, el yoga y la meditación o la medicina holística. Resulta curioso comprobar los guiños a la actitud de algunos colegas de profesión cuando ha planteado los resultados de estas disciplinas en congresos o en su práctica profesional. Ha llegado a manifestar que algunos médicos, con frecuencia,  acaban  tildándole de servirse de ‘remedios caseros’. Él mismo es consciente del ‘desprestigio’ de la Naturopatía, indicando como posible causa a que esta disciplina no se ha establecido adecuadamente en las universidades y que además existe ‘mucho charlatán sin formación’. 

Según el doctor Michalsen, en España la Naturopatía es muy criticada, por lo que este libro –probablemente– no se convierta en un best seller como si ha sucedido en Alemanía. No obstante, estoy seguro de que la legión de seguidores de la Naturopatía recibirá con agrado este ‘Curar con la fuerza de la naturaleza’ que incluye, además, un capítulo especial con planes terapéuticos para ocho enfermedades crónicas muy frecuentes.
Personalmente he encontrado de interés el capítulo sobre el ayuno terapéutico y el dedicado al alimento como salud. El primero, por un libro que ya reseñé semanas atrás, El arte del ayuno (Maeva). El segundo, por mi especial implicación en la divulgación de temas sobre alimentación y nutrición.

En resumen, el enfoque del libro, de su autor, es el de exponer un conocimiento a la medicina tradicional integrándola, de ahí que se hable de la medicina integrativa. En palabras del propio doctor Michalsen en su introducción: “No se trata de dividir, sino de integrar y combinar, siempre desde una base científica.”

Curar con la fuerza de la naturaleza, de Andreas Michalsen. Planeta. ISBN 978-84-08181-45-3

martes, 8 de mayo de 2018

Petronille, de Amélie Nothomb


Petronille, de Amélie Nothomb (Anagrama) llegó a mí por casualidad. Tuvo algo de encuentro silencioso, como quien baja a un sótano para descubrir en la penumbra de una bodega una botella de vino olvidada. En este caso, cosecha de 2016 en su traducción al castellano.

Pasé la mano por la portada antes de dirigirme al bibliotecario, como queriéndole quitar ese polvo imaginario que si atesoran los libros y las botellas de reserva. Ya en casa me puse a paladear la novela con el regusto agradabilísimo de otros sorbos de esta autora belga, pues acostumbra a escanciar novelas breves, y esta lo es. La voz narradora se me fue imponiendo suave y sedosa desde el principio, como un vino espumoso en el paladar, como recordaba también de otras veces. Petronille, compañera de borrachera de la protagonista narradora. Petronille, dando sabor a los diálogos mordaces, rozando el humor negro, sobrios, con bouquet. Me deslicé hacia el hedonismo etílico que la novela va destilando, casi como un juego de espejos en el que la protagonista se sumerge hasta tocar el fondo de la botella. Porque Petronille crea adicción, ya por esa aparente adolescencia a pesar de sus treinta años ya por esa ambigüedad sexual. Y en los últimos sorbos, el melodrama; el instintivo temor al percibir que las páginas se acaban unido al verdadero final: el de las dos protagonistas. Dos copas de champan, a su salud.

Quienes gusten del estilo personalísimo de Nothomb disfrutarán de esta novela no solo por los burbujeantes diálogos, también por el lenguaje preciso, estilístico, por ese vértigo de contrastes como subirse a una montaña rusa. Porque Amélie nos tiene acostumbrados a tramas psicológicas talladas en la ironía de lo delirante y sorpresivo sin abandonar la reflexión; aquí, la sátira al mundo editorial. Este alter ego canalla, esta Petronille andrógina, romperá la calma chicha de quien narra, y en una travesura de voces, de retos, de transformación, Nothomb brinda y nos brinda un guiño evidente a Shakespeare y a su propia obra autobiográfica.

Petronille, de Amélie Nothomb. Editorial Anagrama. ISBN 978-22-26258-31-1

lunes, 7 de mayo de 2018

Mystery Book: El caso de la Mujer Pez. Ivan Tapia; Montse Linde


En cuanto leí la sinopsis de este libro no lo dudé y me dije a mi mismo que lo quería. Una vez en mis manos, releí de nuevo la sinopsis para, a continuación, atacar el prólogo. Me pareció curioso que los autores de ‘Mystery Book: El caso de la Mujer Pez’ (Lunwerg Editores) comentasen en este ‘Leer antes de usar’ que el libro podía empezarse por donde se quisiera. Cierto que también animan a coger papel y lápiz, pues lo que no he dicho hasta ahora (jugando en parte con el misterio de este libro), es que este es un libro en el que el lector tiene un papel principal. 

Pongámonos en escena, nunca mejor dicho. El ‘caso’ de este libro es un crimen de ficción que, en teoría, va a resolver un personaje llamado Manuel Martín, alias El Suave. ¿Por qué en teoría? Porque el quid de este libro es que los autores del libro, Ivan Tapia y Montse Linde, nos dan la oportunidad de ayudar al inspector Martín a resolverlo. 
Cuántas veces hemos visto una película -o leído una novela- de detectives y hemos tratado de ir un paso por delante… pues ahora con más razón. Como decía, hallaremos una especie de modo de empleo al principio y, a continuación, el misterio a resolver. 
Hay una parte exclusiva para el caso, otra con los interrogantes, otra con las incógnitas y, claro está, para quienes quieran comprobar si dieron con el (o los) asesino/s, la de resolución.

Ya advierto que es una historia de por sí inquietante, no en vano la víctima, la Mujer Pez, es un personaje atractivo y repulsivo a partes iguales. Cabeza de cartel de un circo ambulante, el resto de personajes no le quedan a la zaga. Y no queda ahí la cosa. 

Hay una serie de ilustraciones que no hay que perderse. ¿Por qué? Muy sencillo, también nos darán pistas (o no) acerca de la resolución del caso. Seguro que a muchos lectores les resultará tan adictivo como a mí este ‘Mystery Book: El caso de la Mujer Pez’, esperando ya el siguiente misterio.

Mystery Book: El caso de la Mujer Pez. Ivan Tapia; Montse Linde. Lunwerg Editores. ISBN: 978-84-16890-66-8

lunes, 9 de abril de 2018

‘El arte del ayuno’, de Françoise Wilhelmi de Toledo.


Me interesó este libro, ‘El arte del ayuno’ (Maeva ediciones), incluso antes de estar a la venta en su edición en castellano. Su autora es la prestigiosa doctora Françoise Wilhelmi de Toledo. Además de médica y doctorada por la Universidad de Basilea, es la esposa del nieto del doctor Otto Buchinger. Ambos apellidos están muy vinculados con el ayuno terapéutico, no en vano la  doctora Wilhelmi de Toledo es actualmente la directora médica de las clínicas Buchinger Wilhelmi en Überlingen (Alemania) y en Marbella.
El premio Nobel de Literatura, Mario Vargas Llosa, es un asiduo desde hace 30 años a las clínicas Buchinger y al ayuno terapéutico como indica en el prólogo del libro. Y tras el prólogo descubrimos que el ayuno fue y es en la actualidad una práctica natural -como lo es alimentarse. Solo que el ayuno terapéutico es un arte, y como tal, ha de hacerse siguiendo unas pautas. 
La doctora Wilhelmi de Toledo nos aconseja usar el libro como un manual o compañero de viaje si se quiere practicar el ayuno sin fines terapéuticos recurriendo a la supervisión de un médico o un especialista en ayuno.
El ayuno terapéutico periódico y la restricción calórica sin malnutrición se ha demostrado científicamente que protege frente al envejecimiento y a algunas enfermedades cardiovasculares, inflamatorias o la diabetes de tipo 2. Ello junto a mantener un peso equilibrado o llevar a cabo una terapia detox suelen ser las motivaciones a la hora de decidirse por la práctica del ayuno.
El libro así está estructurado para ir conociendo de una parte esos beneficios terapéuticos del ayuno, sus efectos a nivel cognitivo, cómo realizar un programa de ayuno pautado, incluyéndose un apartado para hacer frente a los posibles problemas eventuales durante su práctica. 
Como ayunar terapéuticamente no es sinónimo de inanición veremos dentro del programa propuesto una serie de recetas y diferentes formas de abordar el ayuno.
Para quienes sigan este método apuntar que tras el ayuno entre los resultados -aunque parezca curioso- están un estado de consciencia más lúcido, una mejora general de nuestro organismo, el de apreciar mejor lo que comamos, el hacerlo con inteligencia, y en definitiva, el hacer de comer un arte como lo es el arte del ayuno.
‘El arte del ayuno’. Françoise Wilhelmi de Toledo. Maeva ediciones. ISBN 978-84-17108-33-5